Für Marie-Hélène Ribière ist die Bienenzucht keine neue Entdeckung, sondern eine Berufung, die in ihren Genen verankert ist, ja sogar eine Lebensweise! Seit über 70 Jahren stellt ihre Familie in La Palud-sur-Verdon Honig her. Sie hat sich in der Campagne la Graou, einige Kilometer vom Dorf entfernt, niedergelassen und vor mehr als 20 Jahren die Fackel übernommen. Heute kümmert sie sich mit Leidenschaft um mehr als 200 Bienenstöcke.
Ihre Produktion, die das Ergebnis eines nachhaltigen und naturverträglichen Vorgehens ist, ist für ihre Qualität bekannt. Sie weiß, wie viel sie der reichen Umwelt und der außergewöhnlichen Flora, die im Naturpark Verdon zu finden ist, verdankt. Blüten- und Lavendelhonig, aber auch Kerzen aus Bienenwachs werden auf dem Betrieb verkauft.