Eine Reise der Geschmacksknospen und Augen in das Tal der Durance, im Herzen der Haute-Provence. Die Mühle Fortuné Arizzi, die ein köstliches, reinrassiges Olivenöl Vierge Extra herstellt, lädt dazu ein, die Geschichte des Olivenanbaus zu erkunden. Das Herzstück des Anwesens, das Ökomuseum der Taubenschläge, ist einzigartig in der Region.