Unsere handwerkliche Keksfabrik wurde 1984 in Sainte-Maxime, im Herzen des Golfs von Saint-Tropez, gegründet. Sie entstand aus der Leidenschaft für einfache, köstliche und authentische Rezepte. Seitdem wird sie mit der gleichen Liebe zum Handwerk und dem Respekt vor der Tradition weitergegeben.
Die Werkstatt wurde kürzlich von Romain Palazzi übernommen, um ein neues Kapitel in ihrer Geschichte zu schreiben. Sie wurde nach Six-Fours-les-Plages verlegt. Getreu unseren handwerklichen und familiären Wurzeln bewahren wir dieses einzigartige Know-how und entwickeln gleichzeitig neue Sortimente und Geschmacksrichtungen, die sowohl Privatkunden als auch Profis begeistern.
Unsere Kekse werden aus regionalem Mehl, sorgfältig ausgewählten französischen Rohstoffen und natürlichen Aromen aus der Region Grasse hergestellt. Frei von Konservierungsstoffen und Palmöl spiegeln sie eine unverfälschte und authentische Köstlichkeit wider.