ValdiNoix

Lammfleisch
Öle, Gewürze und Würzmittel
Obst und Nebenprodukte
Fleisch- und Wurstwaren
Öl
Likörweine
Erzeuger

Bruis, 05150 Bruis

Produzent von Walnüssen aus biologischem Anbau in den Hautes-Alpes. Direktverkauf vom Erzeuger an den Verbraucher von Walnüssen, Walnussöl, Walnusskernen, Walnussmehl, karamellisierten Walnüssen, Walnusswein, aber auch von Einkorn und Lindenblüten aus biologischem Anbau.

Dieser Betrieb in Valdoule ist alles andere als ein Nussproduzent! Als Familienbetrieb, der zu 100 % aus der Region stammt, genießt Valdinoix einen ausgezeichneten Ruf.
Die Bauernhofprodukte von Valdinoix, die durch die Marken Hautes-Alpes Naturellement und Valeurs Parc naturel régional des Baronnies Provençales anerkannt sind, stammen aus biologisch angebauten Früchten. Seit 2020 verfügt das Gut über eine Verarbeitungswerkstatt und eine Mühle, so dass alles vor Ort erledigt werden kann: Knacken, Entkernen, Extrahieren, Verpacken...
Walnüsse in Schalen oder als Kerne, Öl, Mehl oder Aperitifwein, nicht zu vergessen die karamellisierten Nüsse, alles ist in den Bioläden oder -Lebensmittelgeschäften der Region erhältlich.