Annette steht für bekennende Nostalgie, die mit Genuss und einer Prise Humor neu interpretiert wird, um aus der Vergangenheit eine köstliche Gegenwart zu machen.
Die vorherrschende Art von Spezialitäten: Gerichte aus der Kindheit
Bei Annette ist jeder Teller eine wiedergefundene Erinnerung.
Hier entdeckt man die Geschmäcker unserer Kindheit wieder: die, die in der Kantine mit Macedonia oder Sellerie-Remoulade für lange Gesichter sorgten, und die, die zu Hause das Herz erwärmten mit einem guten Cordon
oder einer dampfenden Wurst mit Kartoffelpüree.
Annette steht für bekennende Nostalgie, die mit Genuss und einer Prise Humor neu interpretiert wird, um aus der Vergangenheit eine köstliche Gegenwart zu machen.