Die Wahl eines Clef Verte-Betriebs bedeutet nicht, dass man auf
auf Vergnügen oder Komfort, ganz im Gegenteil! Es bietet ein gesünderes und natürlicheres Lebensumfeld und sensibilisiert die Urlauber für einen umweltfreundlicheren Aufenthalt. Das Hotel setzt Maßnahmen zur Kontrolle des Wasser- und Energieverbrauchs um, durch eine umweltfreundliche Abfallentsorgung, durch Freizeitaktivitäten, die der Natur nicht schaden, und durch eine Aufwertung der Akteure und der natürlichen Vorteile der Region.