Le Bistrot de Buisson, genießt einen magischen Ort, einen zeitlosen Rahmen und unsere Küche im Braserooooo auf dem Dorfplatz im Schatten der hundertjährigen Platanen.
Stühle, Tische und Sessel, die hier und da aufgestöbert wurden, schaffen eine Atmosphäre wie in Pagnolesque, wo sich der Gesang der Zikaden und das Rauschen des Quellwassers, das aus dem Brunnen fließt, vermischen. Das Ganze liegt an der Stadtmauer und dem Glockenturm dieses wunderschönen kleinen provenzalischen Bistros, wo sich Lebensart und Genuss vermischen. Ein freundlicher und aufmerksamer Restaurantservice, lokale Weine, lokale Biere, kleine hausgemachte Aperitifbretter und die Küche im BRASERO auf dem Dorfplatz von Buisson vom 1. April bis zum 1. November. Hier gibt es schöne, großzügige und schmackhafte Teller aus hochwertigen Produkten, begleitet von biodynamischen Weinen der kleinen lokalen Winzer, und nicht zu vergessen das wohlwollende Bistro-Team, das stets bemüht ist, den Gästen einen guten Service zu bieten, und das alles in einer Atmosphäre der Geselligkeit und des Teilens. Die schönen Eisbecher am Nachmittag und beenden Sie den Tag mit einem Aperitif zu den Klängen des Balletts der Schwalben und Mauersegler in der untergehenden Sonne. Der Abend kann am Fuße der mittelalterlichen Stadtmauern im sanften Licht unserer geliebten Provence beginnen.
