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Chapeau de Paille ist geboren: ein provenzalisches, freies & befreites Bistro im Herzen von Saint-Rémy-de-Provence.
Ein Qualitätsbistro, in dem Geselligkeit und eine gutbürgerliche Atmosphäre im Vordergrund stehen...
Ein Qualitätsbistro, in dem Geselligkeit und eine gutbürgerliche Atmosphäre im Vordergrund stehen...
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Nein, Chapeau de Paille ist nicht die Boutique eines Modisten, sondern das provenzalische Bistro von Julien Martinat, einem Abenteurer des Geschmacks auf der Suche nach Authentizität. Es ist ein Ort, der frei von Konventionen, entspannt und engagiert ist, der nach Süden riecht und das Terroir aufwertet. Der in Saint-Rémy-de-Provence ansässige Chefkoch ist ein leidenschaftlicher Verfechter kurzer Wege. 90 % seiner Einkäufe tätigt er in einem Umkreis von 20 km. Die privilegierten Beziehungen, die er zu den Erzeugern der Alpilles unterhält, geben den Ton und die Farbe seiner Küche vor. Der Küchenchef arbeitet mit Bioprodukten oder Produkten aus nachhaltiger Landwirtschaft, propagiert Naturwein und spielt mit lokalen Aromen. Diese Entscheidungen garantieren die Qualität der Teller und lassen das Herz in Feststimmung geraten.
Service
Terrasse
Tiere erlaubt
Wi-Fi
Verkauf zum Mitnehmen
- Ausstattungen
- Terrasse
- Dienstleistungen
- Haustiere akzeptiert
- WIFI-Zugang
- Touristenbroschüren
- Restauration
- Picknickkörbe
- Essen zum Mitnehmen/Fertige Speisen
- Delikatessen
- Lieferung nach Hause
- Click & Collect
Bezeichnungen (Leistungsmerkmale)
Valeurs Parc Naturel Régional
Gault MillauPreise
Gerichte à la carte: von 8€ bis 38€.
Tagesgericht oder Rezept: von 12€ bis 24€.
Tagesgericht oder Rezept: von 12€ bis 24€.
American Express
Kreditkarte
Scheck
BarKapazität
20 Gedeck(e)
20 Auf der Terrasse
Öffnungszeiten
Das ganze Jahr über 2025 - Geöffnet jeden tag
Mittwoch und Sonntag geschlossen.
Lokalisierung
Kontaktieren Sie Chapeau de paille
- www.bistrot-chapeaudepaille.com
Gesprochene Sprachen
