Chez la Belge

Mittags kann man gut essen. Abends trinkt man besser.

Es ist ein Ort für Aperitifs für Einheimische mit Flasche und Geschmack, aber auch für Pariser auf Baxter. Eine Trattoria mit Herz, hängendem Schinken und einer Atmosphäre, die Lust macht, sich hinzusetzen, zu diskutieren, anzustoßen und ein bisschen zu leben.

Es ist gleichzeitig ein Coffeeshop, ein Sandwichladen und eine Trattoria. Ein unidentifizierter Ort, der seine Stimmung ändert, je nachdem, zu welcher Tageszeit du vorbeikommst.

Mittags?
Knusprige Focaccia, Brote voller Sonne, Avocado, die wie ein kalifornisches Versprechen glänzt, hausgemachte Kuchen (denn es gibt einen Ofen und gute Rezepte darin).
Und Kaffee. Den guten.
Cappuccino, Matcha und all die anderen Getränke, die du mit blasiertem Blick oder leuchtenden Augen bestellen kannst.

Und wie sieht es am Abend aus?
Dann übernimmt der Aperitif: Sardinen, Manchego, Oliven, Sardellen, Pan con Tomate, ein paar Gläser Weißwein, die nach Urlaub riechen, und Teller, die man sich teilen kann.
Es ist einfach. Es ist gut.

Weil nicht alles (nur) vor Ort gegessen wird.
Hier wird auch an diejenigen gedacht, die gut, schnell und anderswo essen wollen

- Die Picnic-Körbe
Dein Korb ist voll mit guten Sachen, die am selben Morgen zubereitet werden.
Du bestellst vor 10 Uhr (Instagram-Nachricht, Mail, Telefon oder direkt vor Ort) und holst deinen Korb ab 11 Uhr ab.
Das ist ein leckeres Sandwich, ein herzhafter Kuchen, etwas Süßes, ein kühles Getränk, ein gut gekühlter Wein aus der Region und das gewisse Etwas, das dich dazu bringt, dir die Lippen zu lecken!

- Die Mittagessen für Unternehmen
Wir stellen maßgeschneiderte Angebote für Teams zusammen, die genug haben von faden Platten und Meetings, die nach Kantine riechen.
Eine Auswahl an Sandwiches zum Mitnehmen und große Teller zum Teilen: ein Mittagessen, das Lust auf die Arbeit macht.
Je nach Entfernung und Tageslaune auch mit dem Fahrrad oder im Schritttempo lieferbar.

- Buffets auf Anfrage
Geburtstag, Vernissage, Brunch nach einer Party oder einfach nur große Lust, Gäste zu bewirten, ohne selbst zu kochen?
Wir kreieren für Sie ein Buffet mit großzügigen Sandwiches und gefüllten Tellern, lebendig und bunt, zartschmelzend, knusprig...
Alles mit den Produkten, die wir lieben, gekocht, wie wir es lieben. Es liegt an Ihnen, die Tischdecke aufzulegen.

Nicht zu vergessen der Lebensmittelladen: Produktecke zum Mitnehmen . Auswahl an Dingen, die wir in der Küche verwenden (Olivenöl, Essiggurken, Olivenöl, Essig, kandierte Zitronen, ...). Mjam

// Andere Dienstleistungen :
Geschenkkarten Essen & Kaffee: Um jemandem das zu schenken, was er wirklich mag (Dinge zum Essen, keine Kerzen in Herzform).

Privatisierung des Ortes am Abend möglich: kleine Gruppe, sanfte Musik, Tapas, Naturwein und basta.

Monatlicher Themenbrunch: Ein Sonntag im Monat, einzigartiges Menü, spezielle Playlist und "Es ist Sonntag, ich spüle nicht ab"-Atmosphäre.

Aber auch Risottoabende, Tapas, Raclette im Winter, ... man wählt das Thema je nach Jahreszeit.