Bei Coquille essen zu gehen, bedeutet, sich auf eine Verkostung mit jodhaltigen Noten einzulassen, die von einem Paar leidenschaftlicher Liebhaber mit viel Talent und Sympathie geleitet wird!
Sie stellen sich dieses Restaurant als einen echten Ort des Austauschs und der Geselligkeit vor, mit einem Schuppenmacher, Muscheln und Krustentieren und einer Speisekarte, die auf frischem Fisch basiert.
Ein Ort, an dem die Küche großzügig und lecker ist, im Dienste von Rohprodukten, die von Lieferanten stammen, die echte Handwerker des Geschmacks sind.
Die Speisekarte ist ins Englische übersetzt.