Im Herzen des Massif des Maures, in Collobrières, ist La Ferme de Peigros ein wahres Juwel für Liebhaber der Natur und der guten Küche.
Eingebettet in eine außergewöhnliche natürliche Umgebung lädt Sie dieses Restaurant ein, authentische Momente fernab von Hektik zu genießen, in denen die Zeit stillzustehen scheint.
Die Speisekarte, die sich weiterentwickelt und die saisonalen Zyklen respektiert, spiegelt ein starkes Engagement für eine verantwortungsvolle Küche wider, indem kurze Wege und Qualitätsprodukte bevorzugt werden. Ob bei einem Essen auf der Terrasse mit Blick auf die Hügel des Massivs oder in der Intimität eines Saals mit gemütlicher Atmosphäre, der aufmerksame und professionelle Service sorgt dafür, dass jedem Gast ein maßgeschneidertes Erlebnis geboten wird.
Eine der kulinarischen Signaturen von La Ferme de Peigros ist das zarte und schmackhafte Zicklein in Champagner, ein echtes Wahrzeichen des Hauses. Hinzu kommen traditionelle Gerichte wie Kapaun, Fasan und Wildschwein, die den Reichtum der Region zur Geltung bringen. In der Saison stehen Steinpilze im Mittelpunkt von Gourmetkreationen, die die Aromen des Massif des Maures sublimieren und ein authentisches Erlebnis der provenzalischen Küche bieten.
La Ferme de Peigros ist mehr als ein Restaurant: Es ist eine zeitlose Klammer, in der sich Authentizität und Kreativität vereinen, um Ihre Geschmacksknospen in Staunen zu versetzen!
Die Speisekarte, die sich weiterentwickelt und die saisonalen Zyklen respektiert, spiegelt ein starkes Engagement für eine verantwortungsvolle Küche wider, indem kurze Wege und Qualitätsprodukte bevorzugt werden. Ob bei einem Essen auf der Terrasse mit Blick auf die Hügel des Massivs oder in der Intimität eines Saals mit gemütlicher Atmosphäre, der aufmerksame und professionelle Service sorgt dafür, dass jedem Gast ein maßgeschneidertes Erlebnis geboten wird.
Eine der kulinarischen Signaturen von La Ferme de Peigros ist das zarte und schmackhafte Zicklein in Champagner, ein echtes Wahrzeichen des Hauses. Hinzu kommen traditionelle Gerichte wie Kapaun, Fasan und Wildschwein, die den Reichtum der Region zur Geltung bringen. In der Saison stehen Steinpilze im Mittelpunkt von Gourmetkreationen, die die Aromen des Massif des Maures sublimieren und ein authentisches Erlebnis der provenzalischen Küche bieten.
La Ferme de Peigros ist mehr als ein Restaurant: Es ist eine zeitlose Klammer, in der sich Authentizität und Kreativität vereinen, um Ihre Geschmacksknospen in Staunen zu versetzen!
