La Fenière - Lieu de vie

La Fenière, ein atypischer Ort und ein bemerkenswerter Tisch, ist das Erbe und die gemeinsame Nutzung einer Leidenschaft, einer Geschichte, die seit drei Generationen im weiblichen Plural geschrieben wird.
Nadia Sammut orchestriert nun dieses Reich der Gastronomie, des Wohlbefindens und des guten Lebens.
In dieser kleinen Ecke des Luberon, im Herzen ihrer Heimat, der Provence, setzt sie das Abenteuer fort. Beseelt von der Idee, zur Entfaltung des Menschen beizutragen, kreiert diese talentierte Küchenchefin belebende und großzügige kulinarische Momente. Sie entwickelt eine freie Küche auf der Suche nach Glück, Wahrheit und Gleichgewicht. Eine nährstoffreiche Küche, die "lebendig, vibrierend und inspirierend" ist und in perfekter Osmose mit den Werken der Natur steht.
Für diesen aufrichtigen, positiven und respektvollen Ansatz wurde natürlich ein grüner Stern verliehen.