Ludivine Barjolin und ihr Mann Vincent haben gerade "La Relève" eröffnet, anstelle des Lastwagens, den ihre Mutter Anna Romano über 30 Jahre lang betrieben hatte.
Die Crêpes, Chichis und Churros, die den Erfolg des "Maison Romano" ausmachen, werden von Anna Romano geführt. Vincent hat die Sandwich-Karte im gleichen Stil wie die "Cuisine de comptoir", deren Chef er war, gestaltet: einfache Rezepte mit frischen Zutaten. Und ein Hauch von karibischer Sauce, eine Anspielung auf seine Schwiegermutter, die Guadeloupe liebt.
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