Le Chalet de Lanza

Dieses Hotel und Restaurant ist eine echte Institution im Dorf Abriès. In der Küche werden die Gerichte aus frischen, saisonalen Produkten zubereitet, die aus Queyras und im weiteren Sinne aus dem Departement Hautes-Alpes stammen. Als Nachtisch verdient allein schon die Schokoladenschale einen Schlemmerumweg. Um allen gerecht zu werden, finden vegetarische und glutenfreie Gerichte stets ihren Platz auf der Speisekarte. Um das Essen zu begleiten, haben Sie die Wahl zwischen den vom Haus ausgewählten biodynamischen Weinen.

Ob Skifahrer, Wanderer oder einfacher Tourist, der Tisch im Chalet de Lanza ist ein Ort, an dem man gerne einkehrt.