Le Saint Hubert

"Eine einfach zubereitete Küche, die mit Freude geteilt wird"... Das ist der gemeinsame Wunsch von Lise und Éric, die ihren Traum in der alten Dorfschänke von Saint-Saturnin-lès-Apt verwirklicht haben.
Le Saint-Hubert ist eine schöne Adresse im Departement Vaucluse für ein Mittag- oder Abendessen in den Farben der Region. Es ist auch eine Weinstube und ein Café mit hausgemachtem Gebäck oder herzhaften Varianten. Vor allem aber ist es ein Ort des Geschmacks und des Know-hows, das hinter dem "Bon fond" steht, einem ehrgeizigen Projekt, das alle traditionellen und handwerklichen Methoden des biologischen Landbaus, der Viehzucht, der Bäckerei, der Käseproduktion... aufwerten will. Alle Techniken und alle Leidenschaften, die die Authentizität des Geschmacks und die Werte der französischen Gastronomie bewahren.