Ganz in der Nähe des Meeres und nur einen Katzensprung vom alten Hafen entfernt, bietet das Eden Restaurant eine saisonale Küche, die sich eng an lokale Produkte anlehnt.
Entdecken Sie mittags ein raffiniertes Tagesgericht und eine Speisekarte mit saisonalen Akzenten. Abends erwartet Sie ein intimeres gastronomisches Erlebnis, das von der Kreativität des Küchenchefs und sorgfältig abgestimmten Speisen und Weinen geprägt ist.
Die Küche basiert auf frischen Produkten der Saison. Sie versteht sich als bistronomisch: erschwingliche, aber sorgfältig zubereitete Gerichte, bei denen kulinarische Tradition und gastronomische Akzente aufeinander treffen. Das Eden Restaurant möchte eine moderne, manchmal blumige Küche anbieten, die stets die Zutaten und ihren Geschmack respektiert. In diesem Sinne legt das Eden Restaurant großen Wert darauf, Abfall zu vermeiden und möglichst keine Abfälle zu produzieren, um verantwortungsbewusst zu kochen. Getragen von einem leidenschaftlichen Team spiegelt das Eden Restaurant einen einfachen Wunsch wider: großzügige, moderne und authentische Gerichte anzubieten, die im Zeichen der Geselligkeit geteilt werden können.
Eine saisonale, ehrliche und sorgfältig zubereitete Küche, die die Partner aus der Region in den Vordergrund stellt. Kurze Lieferwege, Rückverfolgbarkeit und Respekt vor dem Produkt bestimmen die Auswahl des Eden Restaurants. Die Angebote des Eden Restaurants ändern sich alle drei Monate, je nach Verfügbarkeit der Produkte.
Der große Empfangsraum eignet sich sowohl für geschäftliche Veranstaltungen (Seminare, Konferenzen, Tagungen) als auch für private Anlässe (Geburtstage, Familienfeiern, Klassentreffen).
Das Eden Restaurant kann Ihnen ein maßgeschneidertes Catering-Angebot unterbreiten, das ganz auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten ist: Frühstück, Snacks, Mittagessen, Nachmittagsimbiss oder Abendessen, immer zubereitet mit frischen Produkten der Saison. Das Eden Restaurant bietet auch Themenveranstaltungen wie Weinverkostungen oder andere Gourmet-Workshops an, um seine Leidenschaft auf andere Weise zu teilen.
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