Das Restaurant Les Terrasses De La Mer ist Marcos Lebensprojekt. Als leidenschaftlicher Gastronom verliebte er sich in La Ciotat, wo er beschloss, sich niederzulassen.
Marco nimmt sich den Respekt für die Produkte zu Herzen und verpflichtet sich, seinen Gästen frische Produkte anzubieten.
Im Les Terrasses De La Mer wird die Speisekarte je nach Ankunft der Fische und der Verfügbarkeit der Produkte angepasst.
Das Restaurant ist ganz nach Marcos Geschmack: aufrichtig, leidenschaftlich und mitteilungsfreudig.
Der Chefkoch Giuseppe begann seine Ausbildung bei großen Köchen in Paris. Danach verbrachte er viele Jahre auf Saint-Barthélemy, um mit verschiedenen Fischsorten zu arbeiten.
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