L'Infusion

L'Infusion ist eine moderne Kantine mit mediterranen Aromen, die zum Frühstück, Mittagessen, Brunch und Snacks einlädt. Die hausgemachte, großzügige und farbenfrohe Küche können Sie auf dem hübschen Place de l'Opéra de Marseille genießen.



Hinter dem L'Infusion steht Dzovig, eine leidenschaftliche Frau mit einem großen Herzen, die die Sonne auf die Teller zaubert. Jede Woche ändert sich die Speisekarte rund um ihre Lieblingsrezepte: knusprige Beurek, zartschmelzendes Chawarma, frische Salate oder gut gefüllte Sandwiches. Hier wird alles großzügig serviert́, vor Ort oder zum Mitnehmen.



Auf der süßen Seite ist der Baklava-Käsekuchen zum Markenzeichen des Lokals geworden, und manche sagen, dass der Brookie der beste der Stadt ist (am besten kommen Sie vorbei und überzeugen sich selbst). Andere Süßigkeiten ergänzen die Speisekarte.



Auch bei den Getränken macht das Restaurant seinem Namen alle Ehre: Tees und Kräutertees aus aller Welt werden heiß oder kalt serviert. Besondere Erwähnung verdient der Jallab, ein libanesisches Gourmetgetränk, das Dzovig aus seiner Heimat mitgebracht hat. Und nicht zu vergessen der aufmunternde Chai Latte.



L'infusion ist eine Adresse, an die man (wieder) gerne zum Essen kommt... Wie bei Freunden, die gut kochen.

Speisekarte und Menüs ins Englische übersetzt.