Ideal gelegen in der Stadt Pertuis, im Herzen des Luberon in der Region Provence-Alpes-Côte d'Azur, empfängt Sie das Restaurant l'Olivier mit einer warmen Atmosphäre und einem authentischen Ambiente, das die Schönheit der Region widerspiegelt.
Der Küchenchef Christophe Pulizzi und seine Brigade laden Sie zu einem wahren Geschmacksabenteuer ein.
In diesem Restaurant ist jeder Teller eine Entdeckung, jeder Geschmack eine Überraschung, und das kulinarische Erlebnis verspricht eine einzigartige Reise in den Reichtum der lokalen Traditionen.
Der Chefkoch interpretiert die traditionelle Küche mit Kreativität neu und schlägt gewagte Kombinationen und überraschende Menüs vor. Diese von den großen Gastronomien inspirierte Küche zeichnet sich durch ihre Zugänglichkeit aus, die alle Feinschmecker einlädt, sich verführen zu lassen.
Auf der Speisekarte ist es die Idee des Küchenchefs, seine Gäste neue Geschmacksrichtungen entdecken zu lassen und sie zu überraschen. Tatsächlich interpretiert Chefkoch Christophe Pulizzi die kulinarischen Traditionen der Region mit Kreativität neu und bietet ein „Experimentiermenü“ an.
Mittags können Sie auch eine Feinschmeckerempfehlung genießen