Das Maison de Fogasses ist mehr als ein Restaurant: ein Heim, in dem gute Laune herrscht! Mit zauberhaften Salons für einen Drink und einem Restaurant, das eher einer Pensionsbewirtung gleicht, bei der sich der Wirt für Saisonerzeugnisse und die französische, viel gelobte Gastronomie einsetzt - und natürlich für Gerichte aus der Provence!
Im Winter macht man es sich in der gemütlichen Küche im Stil der 1930er Jahre gemütlich, im Sommer sucht man im Garten den Schatten der Linde auf.
Auf Wunsch kann das Restaurant privat gemietet werden (für 10-40 Personen).
- Kochkurse auf Französisch und Englisch zum Kennenlernen der weit bekannten Provence-Küche, natürlich mit provenzalischen Düften und Aromen, für kleine Gruppen (max. 12 Personen). Tapenade, Ratatouille, Kalbsbraten mit Honig... Ihr Lehrmeister und Koch Jean-Claude Altmayer führt Sie in die Markthallen und sucht mit Ihnen Zutaten aus, bevor es in ein Privathaus aus dem 16. Jh. geht, in dem die Gerichte zubereitet und anschließend verspeist werden.
Ein lebendiger, geselliger und vergnüglicher Ort! Treten Sie in das Kochstudio ein, Sie werden es genießen!
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