Pétrin Couchette ist ein hybrider Ort, der eine Bäckerei, ein Spezialitätencafé, einen Sandwichladen, eine Abendveranstaltung und mehr...
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Pétrin Couchette setzt sich für eine nachhaltige Ernährung ein, indem es mit dem Label 3 Ecotables ausgezeichnet wurde. Dieses Label, das sich auf nachhaltige Gastronomie spezialisiert hat, legt den Schwerpunkt auf die Bereiche Versorgung, Gesundheit, Speisekarte, Abfall, Ressourcen, Kommunikation, Ethik und Soziales und ermöglicht es, den Ansatz der Einrichtung in einer kontinuierlichen Verbesserung zu verankern. Der Ansatz von Pétrin Couchette zeigt sich vor allem in der Herstellung von Brot nach alter Tradition, wobei lange Gärzeiten, Natursauerteig und alte Weizensorten von lokalen und oranischen Erzeugern verwendet werden.
Leistungensmöglichkeiten
Bezeichnungen (Leistungsmerkmale)
Bezeichnungen (Leistungsmerkmale)
EcotablesKapazität
Kapazität
50 Gedeck(e)
50 Auf der Terrasse
1 Raum/Saal
Öffnungszeiten
Öffnungszeiten
Das ganze Jahr über
Das ganze Jahr über
Montag
09:00 - 19:00
Dienstag
09:00 - 19:00
Mittwoch
09:00 - 19:00
Donnerstag
09:00 - 19:00
Freitag
09:00 - 19:00
Samstag
09:00 - 19:00
Sonntag
09:00 - 19:00
Lokalisierung
Lokalisierung
Kontaktieren Sie Pétrin Couchette
- www.petrincouchette.com
Gesprochene Sprachen
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