Es handelt sich um Gourmet-Hallen der neuen Generation, wie man sie überall auf dem Food-Planeten findet, vor allem in der angelsächsischen Welt.
Hier entspricht die Mischung der Angebote dem kulturellen Mix von Marseille. Pizzen und Burger stehen neben afrikanischen Gerichten, libanesischer Kefta, marokkanischen Briouates und Couscous... in einer fröhlichen und musikalischen Atmosphäre. Hier werden auch Spiele des OM übertragen (mit Ton!).
