Gewagte kulinarische Reise in das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant Blue Bay Marcel Ravin, die Kunst der gemischten Aromen.
Das Blue Bay Marcel Ravin, das im Zentrum der Erneuerung der gehobenen Gastronomie in Monaco steht, hat eine Metamorphose durchgemacht. Der humanistische und visionäre Küchenchef, der mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde, komponiert eine poetische kulinarische Partitur zwischen Kreolität und Mittelmeer.
