Der Chefkoch möchte die Welten, die er schätzt, zusammenbringen, indem er frische und saisonale lokale Produkte aus der Méditérranée verarbeitet und gleichzeitig seine Kindheitserinnerungen aus Kinshasa in die Küche einfließen lässt, die er in Frankreich in großen Häusern gelernt hat.
Das Menü wechselt alle zwei Wochen und richtet sich nach den Jahreszeiten: Es gibt auch vegetarische Gerichte und Gerichte für Allergiker (bitte informieren Sie das Restaurant mindestens 24 Stunden im Voraus).
Catering-Service nach Maß für Ihre Veranstaltungen: interne Meetings, Seminare, Shootings, Festivals, aber auch Familienfeiern.
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