Restaurant La Capeline

  • Restaurant
  • Traditionelle französische Küche
  • Küche mit Spezialitäten aus Nizza
Route de Roquestéron, Le hameau de Vescous, 06830 Toudon
La Capeline, "La maioun d'an passat", ist ein Restaurant mit dem Gütesiegel Cuisine Niçoise, das in einem ehemaligen Straßenbahnbahnhof vom Anfang des letzten Jahrhunderts errichtet wurde. Die Küche von Nizza wird Ihnen in einem gemütlichen und warmen Rahmen serviert.
Auf den Tellern steht die lokale Küche im Vordergrund: Pissaladière, Salade niçoise, Ravioli, Pelotons, Gnocchi, frische Nudeln, Daube, Farcis niçois, gefüllte Tintenfische à la niçoise, Oktopussalat, Poutine-Omelette, Meringues, Gans, Mangoldkuchen finden ihren Platz auf der Schiefertafel, die je nach frischen und saisonalen Produkten erneuert wird. Alles wird nach althergebrachten Rezepten und Überlieferungen hausgemacht.

Eine traditionelle Küche aus Nizza mit den Aromen vergangener Zeiten. Das Lokal ist seit 2015 Inhaber des Labels Cuisine Nissarde.
Auf den Tellern steht die lokale Küche im Vordergrund: Pissaladière, Salade niçoise, Ravioli, Pelotons, Gnocchi, frische Nudeln, Daube, Farcis niçois, gefüllte Tintenfische à la niçoise, Oktopussalat, Poutine-Omelette, Meringues, Gans, Mangoldkuchen finden ihren Platz auf der Schiefertafel, die je nach frischen und saisonalen Produkten erneuert wird. Alles wird nach althergebrachten Rezepten und Überlieferungen hausgemacht.

Eine traditionelle Küche aus Nizza mit den Aromen vergangener...

Zahlungsart

ScheckScheck
BarBar
KreditkarteKreditkarte

Kapazität

100 Gedeck(e)
50 Auf der Terrasse

Lokalisierung

Restaurant La Capeline
Route de Roquestéron, Le hameau de Vescous, 06830 Toudon
Gesprochene Sprachen
  • Englisch
Aktualisiert am 29 August 2024 Um 14:18
gei Communauté de Communes Alpes d'Azur
(Kennung des Angebots : 4749457)