Restaurant La Forge

  • Restaurant
  • Mittelmeerküche
  • Traditionelle französische Küche
Av Fernand Barbary, 06510 Carros
La Forge ist ein renommiertes Gourmet-Restaurant, eingebettet im Herzen des mittelalterlichen Dorfes Carros, im Hinterland von Nizza. Claude, der Chefkoch, hat ein altes kommunales Gasthaus in ein charmantes Restaurant verwandelt.
Die Küche öffnet sich zum Hauptraum in einem Dekor, das moderne und alte Steine kombiniert. Der zweite Raum, entschieden moderner, offenbart eine "Zen"-Atmosphäre. Bei schönem Wetter öffnet sich die Außenterrasse auf die Fußgängerzone des Dorfes.
Die Küche ist kreativ, raffiniert und auf Bestellung zubereitet. Die Rezepte basieren auf frischen Produkten aus der Region und sind eine Hommage an Trüffel und traditionelle Produkte, die neu interpretiert werden.
Vegetarier und Veganer werden mit zwei speziellen Menüs nicht vergessen.
Die Küche öffnet sich zum Hauptraum in einem Dekor, das moderne und alte Steine kombiniert. Der zweite Raum, entschieden moderner, offenbart eine "Zen"-Atmosphäre. Bei schönem Wetter öffnet sich die Außenterrasse auf die Fußgängerzone des Dorfes.
Die Küche ist kreativ, raffiniert und auf Bestellung zubereitet. Die Rezepte basieren auf frischen Produkten aus der Region und sind eine Hommage an Trüffel und traditionelle Produkte, die neu interpretiert werden.
Vegetarier und Veganer werden...

Service

Parkplatz
Terrasse

Zahlungsart

ScheckScheck
BarBar
American ExpressAmerican Express
KreditkarteKreditkarte

Öffnungszeiten

Das ganze Jahr über 2025 - Geöffnet der montag, der dienstag, der donnerstag, der freitag, der samstag, der sonntag

Lokalisierung

Restaurant La Forge
Av Fernand Barbary, 06510 Carros
Gesprochene Sprachen
  • Englisch
Aktualisiert am 29 Oktober 2024 Um 16:33
gei Office de Tourisme Métropolitain Nice Côte d'Azur
(Kennung des Angebots : 4738153)