Ein Gourmet- und Bistronomierestaurant am Fuße des außergewöhnlichen Ortes Gordes!
Zypressen, Olivenbäume, ein altes Dorf und der blaue Himmel vor den Augen, Frische, Farben und Düfte auf dem Teller... Im Restaurant des Hotels Carcarille ist alles vereint für eine kulinarische Reise ins Herz der Provence.
Das C bietet eine gepflegte und traditionelle Küche, die jeden Gaumen verwöhnt. Die Menüs werden aus überwiegend regionalen Ressourcen zusammengestellt und entwickeln sich je nach Jahreszeit. Neben dem Talent und der Erfahrung des Küchenchefs ist eines der Geheimnisse dieser raffinierten Tafel der Reichtum seines Gemüsegartens. Ein Großteil des Gemüses und der aromatischen Pflanzen wird hier mit besonderer Sorgfalt angebaut.
Eine Adresse für sehr gute Geschmäcker!