Auf der berühmten Promenade des Anglais in Nizza ist Le Temps d'un Été ein Strandrestaurant, das sich für eine nachhaltige Zukunft einsetzt und das Gütesiegel Clef Verte trägt. Sein umweltbewusster Ansatz zeigt sich in einer deutlichen Reduzierung des Wasser- und Energieverbrauchs sowie in einem aktiven Kampf gegen die Verschwendung von Lebensmitteln. Durch die Verwendung lokaler und biologischer Produkte setzt sich dieses Restaurant für eine schmackhafte Küche ein, die die kurzen Wege und die lokale Wirtschaft aufwertet.
Genießen Sie raffinierte Gerichte und tragen Sie gleichzeitig zum Schutz unseres Planeten bei.