La Mirande, 5-Sterne-Luxushotel am Fuße des Papstpalastes in Avignon in der Provence: 26 Zimmer und Suiten, Gourmet-Restaurant mit *-Stern, Kochschule, Table Haute, Bar & Teesalon.
5*-Hotel mit 26 Zimmern, die alle unterschiedlich im Stil und mit der Raffinesse der Herrenhäuser aus dem 18. Jahrhundert eingerichtet sind. Jahrhundert. Gourmet-Restaurant mit Michelin-Stern, Table Haute in der alten Küche mit einem Holzofen aus dem 19. Jahrhundert, Kochworkshops, Teesalon.