Es gibt keinen Aufenthalt in der Camargue, bei dem man nicht auf die emblematischen Pferde stößt, die hier und da zwischen den Weiden und Sümpfen gesichtet werden. Im Mas des Barres taucht man in mehrfacher Hinsicht in die Camargue ein. Zum einen wegen seiner geografischen Lage in der Nähe von Saintes-Maries-de-la-Mer, seiner wilden und geschützten Umgebung, zum anderen aber auch, weil sich in seinem 2 ha großen Park ein Reitzentrum befindet. Anfängern und erfahrenen Reitern werden Ausritte auf geheimen Wegen zwischen Reisfeldern und Manaden angeboten, bei denen sie die Flora und vor allem die ganz besondere Fauna der Camargue entdecken können. Mit nur 6 Zimmern oder Suiten bietet das Hotel optimalen Komfort und entspannende Momente am Pool im Schatten der traditionellen Sonnenschirme aus Schilfrohr.