Das Ferienhaus L'Asphodèle symbolisiert Christophes Engagement für eine naturverträglichere Welt. In einer ehemaligen Schäferei hat er einen Ort eingerichtet, an dem man ein biologisches und vegetarisches Restaurant, einen Raum für Yoga-Praktiken und 6 Gästezimmer findet. Die Unterkunft befindet sich in einem Dorf in den Alpen auf 1060 m Höhe und bietet einen erhabenen Blick auf die Berge von Céüse. Obwohl es im Einklang mit der Tradition und unter Verwendung gesunder Materialien wie Kalk und Holz restauriert wurde, hat die Moderne mit Sonnenkollektoren für das Warmwasser und einer leistungsstarken Isolierung Einzug in die Renovierung gehalten. Bei einem Aufenthalt im Asphodèle empfängt Sie nach einem Tag an der frischen Luft auf den Wanderwegen eine Sitzecke unter den Steingewölben um einen Holzofen herum.