Begegnung mit dem Know-how der Alpilles: La Fromagerie des Alpilles

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GAEC La Fromagerie des Alpilles, Petite route des Baux, Avenue des Joncades Basses, 13210 Saint-Rémy-de-Provence

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Entdecken Sie den Beruf des Züchters und Käsers. Das Bauernhaus ist von Wiesen umgeben, in deren Mitte Sie die weißen Ziegen sehen können.

Dieses 1981 gegründete Familienunternehmen hat sich durch die Qualität und Originalität seiner Produkte einen Namen gemacht: besace, aromatisierte, feinwürzige Tommettes und die Käse mit Olivenöl und Beeren.

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