Cours de cuisine La cuisine de Valentine

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Gastronomie
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Tisch und Wein

Caves Saint Charles, 10 rue des Papes, 84230 Châteauneuf-du-Pape

La Table du Chef — ©© Caves Saint Charles

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La Cuisine de Valentine ist ein Ort des Austauschs und der Geselligkeit, an dem Sie ein echtes Geschmacks- und Gourmet-Erlebnis haben werden.
Kochkurse und ein privater Chefkochtisch sind nur mit einer Reservierung von mindestens 24 Stunden im Voraus möglich.

Für alle Feinschmecker, die regionale Geschmäcker entdecken und lernen möchten, wie man Rezepte mit frischen und lokalen Produkten kocht. Der Küchenchef David Rocamora wird Ihnen alle seine Geheimnisse und Tricks verraten.
Da ein Wein auch in der Küche verkostet wird, lässt es sich Guy nicht nehmen, das Essen mit einer Verkostung von Grands Crus der Appellation Châteauneuf-du-Pape zu begleiten, damit Sie die Kombinationen von Speisen und Weinen schätzen und verstehen lernen.
Programm:
- 10.15 - 12.30 Uhr Kochkurs ( rendezvous au 10 rue des Papes Cave St Charles ) .
- 12.30 - 13.15 Uhr: Weinprobe unter der Leitung von Guy Brémond, zertifizierter Sommelier .
- Mittagessen vor Ort, das die Weine von Châteauneuf du Pape Rouge und Blanc umfasst.
- 15.00 Uhr: Ende der Aktivitäten.