Découverte de l’huile d’olive en cuisine et cosmétique

  • Einführung/Kennenlernen
  • Begleitung
  • Gastronomie
  • Regionale Erzeugnisse
  • Tisch und Wein
Cours Julien, 13006 Marseille 6ème
Besuch der Seifenfabrik La Licorne mit dem Handwerker, gefolgt von einem Mittagessen im Restaurant Gerarh mit Verkostung von Olivenölen. Ein Erlebnis rund um ein emblematisches Produkt der Provence.
Der Rundgang: Das Chemikerteam der Seifenfabrik La Licorne empfängt Sie morgens um 10 Uhr zu einem interaktiven Rundgang durch die Räumlichkeiten, an dessen Ende Sie drei Seifen stempeln und als Souvenir mit nach Hause nehmen können.
Sie erfahren mehr über den Herstellungsprozess der berühmten Marseiller Seife und die Verwendung von Olivenöl seit dem Ende des 17. Jahrhunderts und seine kosmetischen und hygienischen Vorteile.

Mittagessen: Das Mittagessen kann auf der Terrasse im Schatten der Linden eingenommen werden.
oder drinnen in einer gemütlichen Atmosphäre, in der sich Flohmarkt, Ausstellungen und Musik vermischen, genossen werden.
Sie treffen den Küchenchef, um in die Geschichte Ihres Essens und die Verwendung von biologischen, frischen und lokalen Produkten einzutauchen.
Sie haben die Gelegenheit, verschiedene Ölgeschmacksrichtungen und kleine Gerichte zu probieren, die der Chefkoch Gérard mit seinen aktuellen Produkten, gewürzt mit sorgfältig ausgewählten Olivenölen aus erster Kaltpressung, zubereitet. Untypische Vinaigrettes, Kombinationen aus Olivenöl und Kräutern der Garrigues, aber auch originellere Geschmacksrichtungen wie die Kombination von Olivenöl und Erdbeeren oder Olivenöl und Ingwer.
Wenn Sie möchten, schlägt Ihnen der Küchenchef, der auch Weinhändler ist, eine Kombination aus Speisen und Wein vor.

Etwa 4 Stunden alles inbegriffen, von der Besichtigung bis zum Essen. Die beiden Lokale befinden sich in unmittelbarer Nähe zueinander am Cours Julien in Marseille.

Eine Reservierung ist erforderlich.
Nur dienstags, donnerstags und freitags von 10:00 bis 14:00 Uhr.

Öffnungszeiten

Öffnungszeiten

Das ganze Jahr über

Das ganze Jahr über
Dienstag
10:00 - 14:00

Donnerstag
10:00 - 14:00

Freitag
10:00 - 14:00

Samstag
10:00 - 14:00

Lokalisierung

Lokalisierung

Découverte de l’huile d’olive en cuisine et cosmétique
Cours Julien, 13006 Marseille 6ème

Gesprochene Sprachen

Gesprochene Sprachen
  • Englisch
Aktualisiert am 11 Oktober 2024 Um 11:54
gei Office de Tourisme des Loisirs et des Congrès de Marseille
(Kennung des Angebots : 6210026)
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