Von April bis November organisiert die Organisation pädagogische Ausflüge auf das Meer an Bord eines wunderschönen türkischen Caic "Sospir", um die Wale zu treffen, die das Pelagos-Schutzgebiet bevölkern.
Das Ziel des Vereins SOS Grand Bleu ist die Durchführung, Entwicklung und Förderung aller Aktionen zum Schutz der Fauna und Flora des Mittelmeers.