La Fromagerie des Alpilles

Käse
Erzeuger

EARL La Fromagerie des Alpilles, Petite route Des Baux, Quartier Les Joncades Basses, 13210 Saint-Rémy-de-Provence

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Im Lande der "Ziege von Monsieur Seguin" (von Alphonse Daudet), wird auf dem Mas Laferrière der Käse der "La Fromagerie des Alpilles" hergestellt.
Das Landhaus ist von Weiden umgeben, auf denen Sie die weißen Ziegen sehen können. Dieser Familienbetrieb, der 1981 gegründet wurde, konnte sich dank der Qualität und Originalität seiner Produkte behaupten:
Ziegenkäse "Besace", aromatisierte, pikant gewürzte Tommette, Käse mit Olivenöl und Beeren.
Diese Käsesorten mit dem goldenen Etikett des Mas finden Sie in den meisten Feinkostgeschäften unserer Region.