Maison Jonquier

Plätzchen und Süßwaren
Erzeuger

16, Rue nationale, 83190 Ollioules

La fabrication du nougat — ©Var Tourisme ADT - Pascale FLUCHERE

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  - particulier.maison-jonquier.fr

Von Generation zu Generation wird ein Rezept weitergegeben, das Sie nun live beobachten können. Wenn Sie aufmerksam sind, erhalten Sie bei der Herstellung, die vor Ihren Augen stattfindet, vielleicht den Schlüssel zu diesem seit 1885 eifersüchtig gehüteten Geheimnis.

Die 1885 gegründete Nougaterie Jonquier zeichnet sich durch die Auswahl der besten Produkte, darunter auch provenzalischer Honig, und ihre Vielfalt aus. Denn hier gibt es Nougat, dessen Herstellung man live beobachten kann, in all seinen Formen: schwarz, weiß, zart, weich, mit Früchten...