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Im Herzen des Baux-Tals, in Mouriès, befindet sich seit 1744 die Moulin Saint Michel. Seit drei Generationen hat die Familie Rossi eine Leidenschaft für diesen Ort, diese Geschichte und dieses edle Handwerk entwickelt.
Nach althergebrachten Techniken werden die Oliven in unseren Speichern gelagert, bevor sie zum Entblättern, Waschen und Mahlen in die Mühle hinabgelassen werden. Wir führen eine erste und einzige Kaltextraktion durch, um den Charakter des Olivenöls hervorzuheben und...
Nach althergebrachten Techniken werden die Oliven in unseren Speichern gelagert, bevor sie zum Entblättern, Waschen und Mahlen in die Mühle hinabgelassen werden. Wir führen eine erste und einzige Kaltextraktion durch, um den Charakter des Olivenöls hervorzuheben und...
Service
Zugänglich mit Rollstuhl ohne Hilfe
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Regionale Erzeugnisse
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Haustiere akzeptiert
Direktverkauf beim Winzer
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Öffnungszeiten
Das ganze Jahr über 2024 - Geöffnet jeden tag
Montag bis Samstag von 9.00 bis 12.00 Uhr und von 14.00 bis 18.00 Uhr.
Zwischen Weihnachten und Neujahr geschlossen.
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Lokalisierung
Kontaktieren Sie Moulin Saint Michel
- www.moulinsaintmichel.net