Beschreibung
La Ferme Hi Bride ist ein altes Gebäude im Herzen eines 20 Hektar großen Parks, Wald, der von der berühmten Designerin Matali Crasset als Modell für einen Agrotourismus rehabilitiert wurde. Es ist auch ein Weinberg von 7,5 ha AOP Luberon für Rotwein und Rosé ...
Die Domaine La Ferme HI Bride, die die Werte eines neuen Agrotourismus vertritt, ist nicht nur eine atypische Unterkunftsstruktur (ideal, um sich ins Grüne zu begeben!), sondern auch ein Ort voller Leben. Seine ausgedehnten Ländereien am Südhang des Luberon sind immer noch in Betrieb. Neben seinem Permakultur-Gemüsegarten, seinem Honig und seinem Olivenöl widmet der Betrieb fast ein Drittel des Grundstücks seinen biologisch angebauten Weinbergen. Zur Freude der Gäste begleiten seine Rot- und Roséweine mit der Herkunftsbezeichnung AOP Luberon die lokale Küche der Ferme Auberge.
