Im Flamant Rose stehen Fisch, Muscheln und Stierfleisch auf dem Speiseplan
Zwischen dem Alpilles und Mittelmeer, Chief Frédéric Lacave machen Sie reisen und genießen Sie mediterrane Fisch, Muscheln der Camargue, der PDO von Camargue (im Netz oder Gardianne) Bull mit Produkten von Böden nach Fair-Trade, engagiert in der "Charta von Schweinefleisch" für einen nachhaltigen Tourismus.Seit mehr als vierzig Jahren empfängt Sie dieses Hotel in einer warmen auf der Terrasse oder in einem der beiden Räume des Restaurants.
Zugänglich für Behinderte
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An der Straße nach Saintes-Maries-de-la-Mer gelegen, empfängt der Flamant Rose seit über 40 Jahren Besucher auf der Durchreise. Das emblematische Schild des Hauses unterstreicht die territoriale Verankerung dieses Hotel-Restaurants, das aktiv die Werte der Region verteidigt. Frédéric Lacave, Maître Restaurateur und Mitglied des Conservatoire des cuisines de Camargue, unterstützt bewusst die lokale Produktion und wertet mit Talent die umweltfreundlichen Produkte der Region auf.
Auf seinen Tellern vermischen sich die Sonne der Provence, die Leidenschaft für das Land und die Traditionen der Camargue. Gebratener Aal aus dem Vaccares, Stiersteak mit Schalotten, runder, roter oder schwarzer Reis... Die Küche von Frédéric Lacave ist der Ausdruck eines Terroirs, das sich mit den Jahreszeiten erneuert.
Service
Parkplatz
Terrasse
Klimaanlage
Tiere erlaubt
Wi-Fi
- Ausstattungen
- Parkplatz in der Nähe
- Terrasse
- Klimaanlage
- Dienstleistungen
- Haustiere akzeptiert
- WIFI-Zugang
Bezeichnungen (Leistungsmerkmale)
Valeurs Parc Naturel Régional
Label Accueil Vélo
Gault Millau
Scheck
American Express
Kreditkarte
Titre Restaurant (Essensgutschein)
Chèque Vacances (Ferienscheck)Kapazität
90 Gedeck(e)
60 Auf der Terrasse
Öffnungszeiten
vom 1 Januar 2024 bis zum 27 März 2024 - Geöffnetder montag, der donnerstag, der freitag, der samstag, der sonntag
vom 28 März 2024 bis zum 30 September 2024 - Geöffnetder montag, der dienstag, der donnerstag, der freitag, der samstag, der sonntag
vom 1 Oktober 2024 bis zum 31 Dezember 2024 - Geöffnetder montag, der donnerstag, der freitag, der samstag, der sonntag
Lokalisierung
Kontaktieren Sie Flamant Rose
- www.leflamantrose.com
Gesprochene Sprachen
Umwelt
- Dorfzentrum
