Der Saal, der im ehemaligen Stall des Hauses eingerichtet wurde, hat seine italienischen Gewölbe bewahrt. Sein Boden aus Lärchenholzpflaster bringt Wärme und Originalität. Wir kochen mit lokalen und biologischen Produkten aus Queyras und den Hochalpen.
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Der Charme von La Baïta du Loup liegt in seiner starken hochalpinen Identität, aber auch das Restaurant trägt viel zur Abwechslung bei. Der im ehemaligen Pferdestall eingerichtete Speisesaal hat seine Steingewölbe und seinen Lärchenholzboden bewahrt. Die rustikale Einrichtung strahlt eine warme Authentizität aus, die perfekt mit der Küche des Küchenchefs harmoniert. Kann man sich einen besseren Rahmen vorstellen, um ein Fondue mit Bleu du Queyras oder ein Raclette mit Tomme d'Estoilies zu genießen? Von der Käserunde bis zu den lokalen Wurstwaren (aber auch Fleisch, Gemüse, Getränke...) werden alle Zutaten sorgfältig bei lokalen Erzeugern und Bio-Bauern ausgewählt.
Eine schöne Erfahrung, um in das Herz der Kultur und der Geschmäcker Queyrassins einzutauchen.
Service
Bezeichnungen (Leistungsmerkmale)
Valeurs Parc Naturel Régional
Label Accueil Vélo
Kreditkarte
Scheck
Chèque Vacances (Ferienscheck)
BarÖffnungszeiten
vom 15 Juni 2024 bis zum 6 Oktober 2024 - Geöffnet jeden tag
vom 21 Dezember 2024 bis zum 30 März 2025 - Geöffnet jeden tag
Lokalisierung
Kontaktieren Sie La Baïta du Loup
- www.labaitaduloup.com
