In dem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Gourmetrestaurant 2023 kreiert Florent Pietravalle ein Degustationsmenü in 2, 3 oder 4 Sequenzen, das die starken Aromen der reichen provenzalischen Gastronomie erkundet.
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Das Gourmetrestaurant ist eine Einheit für sich.
Im La Mirande folgt ein Tag dem anderen in einem Rhythmus, der von echten gastronomischen Momenten geprägt ist, in denen alle Künste der Tafel zusammenlaufen.
Nichts wird dem Zufall überlassen, der Tisch ist eine Kulisse, in der Materialien, Formen und Farben der Gegenstände wie auch der Speisen, die Sie zu probieren eingeladen sind, gemeinsam eine Freude für das Auge als Einleitung für den Gaumen bieten - als ob die Produkte der Natur in...
Im La Mirande folgt ein Tag dem anderen in einem Rhythmus, der von echten gastronomischen Momenten geprägt ist, in denen alle Künste der Tafel zusammenlaufen.
Nichts wird dem Zufall überlassen, der Tisch ist eine Kulisse, in der Materialien, Formen und Farben der Gegenstände wie auch der Speisen, die Sie zu probieren eingeladen sind, gemeinsam eine Freude für das Auge als Einleitung für den Gaumen bieten - als ob die Produkte der Natur in...
- Im Mittelpunkt stehen die Erzeuger aus der Region Vaucluse. Je kürzer der Transportweg, desto später kann das sonnenverwöhnte lokale Obst und Gemüse gepflückt werden, desto frischer ist der Fisch...
Die Bemühungen und das Engagement des Teams für eine nachhaltige Entwicklung haben es dem Restaurant ermöglicht, 2023 die Auszeichnung Etoile Verte des Guide Michelin zu erhalten, die Einrichtungen fördert, die sich besonders für einen nachhaltigen Ansatz in der Gastronomie einsetzen Respekt vor der Erde, den Jahreszeiten, den Tieren und Engagement für eine bessere Ernährung.
Service
Terrasse
Aufzug
Klimaanlage
Tiere erlaubt
Wi-Fi
- Zugänglichkeit
- Zugänglich mit Rollstuhl ohne Hilfe
- Ausstattungen
- Kinderhochstuhl
- Garten
- Terrasse
- Empfangssaal
- Aufzug
- Klimaanlage
- Dienstleistungen
- Haustiere akzeptiert
- Tiere gegen Aufpreis
- WIFI-Zugang
- Restauration
- Bankett
- Unterkunft vor Ort
- Konzert/Vorführung
- Empfang
- Seminar/Treffen
Bezeichnungen (Leistungsmerkmale)
Ecotables
Michelin
Gault Millau
Preise
ab 8 Februar 2024 bis zum 31 Dezember 2024
Erwachsenenmenü
Von 85€ bis zu 195€
Kindermenü
50€
Scheck
American Express
Kreditkarte
Bar
Apple Pay
Kontaktloses Bezahlen
Kapazität
50 Gedeck(e)
40 Auf der Terrasse
Gruppen
- 80 Person (en) Max
Öffnungszeiten
vom 8 Februar 2024 bis zum 31 Dezember 2024 - Geöffnetder donnerstag, der freitag, der samstag, der sonntag
vom 6 Februar 2025 bis zum 4 Januar 2026 - Geöffnetder donnerstag, der freitag, der samstag, der sonntag
Lokalisierung
Kontaktieren Sie La Mirande - Das gastronomische Restaurant
- www.la-mirande.fr
Gesprochene Sprachen
Umwelt
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