Aux bons faiseurs ist ein hybrider Ort, an dem ein Weinkeller für Bio-, biodynamische und Naturweine, ein Ausstellungsraum und das Restaurant Rascaï zusammenarbeiten.
Die angebotene Küche basiert auf biologischen, lokalen und saisonalen Produkten. Der Trend ist mediterran und hausgemacht. Die täglich wechselnde Speisekarte bietet ein Dutzend Gerichte (Vorspeise, Hauptgericht, Dessert), darunter auch vegetarische Gerichte.