Unser Hotel-Restaurant liegt auf fast 1000 m Höhe und setzt eine schöne Familiengeschichte fort, die heute in den Händen der dritten Generation liegt. Hier, im Herzen der majestätischen Berge des Verdon, pflegt man seit jeher die Kunst, Gäste mit Einfachheit und Wärme zu empfangen. In unserem Restaurant bietet die Küchenchefin Sandrine Gorce eine familiäre, mit dem Herzen zubereitete Küche, die von den Aromen der Region und den Produkten unserer lokalen Erzeuger inspiriert ist. Getreu dem Locavore-Ansatz stellen wir den Reichtum unserer Region in den Vordergrund, damit jeder Teller ein wenig von unserer Geschichte und unseren Bergen erzählt. Kommen Sie und teilen Sie einen geselligen Moment, genießen Sie die atemberaubende Aussicht und spüren Sie die authentische Seele dieses Ortes, der von Generation zu Generation weitergegeben wurde.