Ils s'engagent
À localisation d'exception et hébergements de prestige, s'imposait naturellement une restauration d'excellence.
Ainsi le restaurant de l'Hôtel des Gorges du Verdon réunit toutes les qualités d'une grande table.
Maître restaurateur, le chef François Bargoing, orchestre avec brio une symphonie de saveurs au gré des saisons. Sa philosophie du goût guide ses préférences vers les circuits courts et une sélection de petits producteurs locaux. Un complément de choix aux produits issus du potager de la maison.
Chaque jour le menu est une nouvelle expérience : truites du Verdon, agneau de Sisteron, huile d'olive de Moustiers, amandes et lavandes de Valensole... À La Palud-sur-Verdon, le spectacle des Gorges laisse de délicieux souvenirs gourmands.
Ainsi le restaurant de l'Hôtel des Gorges du Verdon réunit toutes les qualités d'une grande table.
Maître restaurateur, le chef François Bargoing, orchestre avec brio une symphonie de saveurs au gré des saisons. Sa philosophie du goût guide ses préférences vers les circuits courts et une sélection de petits producteurs locaux. Un complément de choix aux produits issus du potager de la maison.
Chaque jour le menu est une nouvelle expérience : truites du Verdon, agneau de Sisteron, huile d'olive de Moustiers, amandes et lavandes de Valensole... À La Palud-sur-Verdon, le spectacle des Gorges laisse de délicieux souvenirs gourmands.
