Begegnung mit dem Know-how der Alpilles: Terre & Blé

Begleitung

Terre et blé, ZAC de la gare, 24B avenue Albin Gilles, 13210 Saint-Rémy-de-Provence

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Entdecken Sie den Beruf des Müllers und Bäckers. Terre & blé lädt Sie ein, den Adel eines althergebrachten Berufes, des Müllers, mit der Technik des Bäckerberufs zu schätzen.

Es ist die Liebe zur Erde, die Henri de Pazzis dazu bringt, „alte“ Weizensorten anzubauen. Genießen Sie jeden Tag Brote mit außergewöhnlichen Qualitäten und Aromen. Außergewöhnliche Bäcker verarbeiten diese frischen Mehle und lassen Brote mit vielfältigen und subtilen Geschmacksrichtungen entstehen.

Besichtigung des Anbaus und der Planung von alten provenzalischen Weizensorten nach Vereinbarung.

Infos und Reservierungen unter 04 90 89 72 30 oder per E-Mail [email protected]