Luce Monier ist Kunstblumenhändlerin und seit einigen Jahren in Arles ansässig. Nach einem erkundenden und eklektischen Werdegang in zahlreichen Bereichen (Zeichnen, Fotografie, Kostüme, Gärten, Schaufenstergestaltung, Szenografie, Organisation von Veranstaltungen im Zusammenhang mit Kunsthandwerk) findet sie ihren Weg, indem sie 2019 ihr CAP als Floristin ablegt. Sehr schnell verbindet sie "Floristin" und "Kunst", um alle bisherigen Erfahrungen und Leidenschaften in den Dienst dessen zu stellen, was nun ganz in ihr steckt: die Pflanzenwelt.
Ihre Identität als Handwerkerin und Künstlerin zeigt sich insbesondere in der Verwendung wilder und lokaler Pflanzen, die sie vor allem in der Camargue und der Crau gesammelt hat.
Sträuße, Arrangements, Hängeleuchten, Kreuze, Camargue-Kreuze, Kleidungsstücke, Kopfbedeckungen, Kränze, szenografische Installationen, Bankette, künstlerische Zusammenarbeit sind allesamt Ausdrucksmittel ihrer Arbeit.