Plateau De Fromage Automnal
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Top des événements 100% terroir

en Provence à l’automne !

Légumes et fruits gorgés de soleil, producteurs passionnés à l’accent chantant, la Provence met autant de goûts que d’amour dans ses vins et assiettes colorées. Entre vignobles et cultures, l’art de vivre provençal allie bien manger et festivités ; alors répondez présent lors de ces rendez-vous gourmands incontournables de l’automne !

Le Fascinant Week-end pour mettre tous ses sens en éveil

Réservez votre 3ème week-end d’octobre pour le Fascinant Week-end qui se présente comme “LA” vitrine de l’oenotourisme en France. Sur le thème de la vigne et du vin, venez découvrir les professionnels labellisés Vignobles & Découvertes alors que se termine la saison des vendanges. Pendant que le vin commence sa vinification, les acteurs autour du Ventoux, de la Destination Luberon, et des vignobles de Provence, Bandol et Sud Luberon, vous accueillent du 13 au 16 octobre dans la joie et la bonne humeur, propices à de chaleureuses rencontres. Un large choix d’expositions, visites commentées et culturelles de châteaux sont proposées. Profitez-en pour redécouvrir le monde viticole provençal : balade dans les vignes, visite de cave avec dégustation, croisière vigneronne ou dégustation accords mets et vins dans un restaurant. Ouvrez vos chakras lors d’un atelier yoga en pleine nature, vous pourrez aussi vibrer lors d’un concert au répertoire électrique ou vous défier lors d’un escape game.

Retrouvailles fruitées à la Fête du Coing à Cotignac

Pleine de gourmandises, de gaieté et de surprises, la Fête du Coing à Cotignac revient chaque année le 30 octobre pour célébrer ce fruit emblématique de Provence. Du jaune, du soleil et de beaux fruits, c’est la Provence qui régale. Dans ce village de caractère du Var aux rues typiques et habitations troglodytes, la production de coing fait toute sa renommée. Pour le goûter, rendez-vous au marché où les producteurs se font un plaisir de partager leurs conseils pour en faire la meilleure gelée. Des visites de vergers sont organisées afin de découvrir le lieu de production de ces fruits si chers aux yeux des provençaux. Flânez à la saison de la récolte, humez le parfum du coing gorgé de soleil et dégustez-le sous toutes ses formes. Et ne manquez pas, le défilé traditionnel de la Confrérie en costume !

 

La Fête de la Châtaigne à Revest-du-Bion, vedette de l’automne

Quand la Provence retrouve son décor flamboyant, on cueille souvent sur ses sols teintés de rouge et d’orange, les châtaignes tout juste tombées. Pour fêter la cueillette dans les Alpes de Haute Provence, rendez-vous à la Fête de la châtaigne à Revest-du-Bion ou au Fugeret, les dimanches 30 octobre et 5 novembre 2022. Une ode au bon vivre et au bien manger. Là, vous déambulez entre les étals du marché de producteurs locaux, enchantés par l’odeur de la châtaigne fumée. Comme un retour en enfance, la fête prend un goût de madeleine de Proust. Pour clôturer cette escapade, flânez dans les châtaigneraies provençales qui à l’automne revêtent leurs couleurs chaudes et offrent de belles balades enchantées.

Percer le secret de l’huile d’olive provençale à la Fête de l’Olivier à Ollioules

Fruit emblématique des paysages de Provence, la fameuse olive se récolte à l’automne et en musique à la Fête de l’Olivier dans le village d’Ollioules, les 1er et 2 octobre.  La douceur de vivre du Sud donne envie de danser sur ces musiques folkloriques dans les ruelles et sur les places. En attendant le défilé, on flâne dans ce joli village aux habitations Renaissance ornées de gypseries provençales. Quand arrive le cortège, suivez-le pour la plantation de l’olivier. Vous en rêvez, l’occasion s’y prête, entrez dans les coulisses d’un moulin à huile encore en activité pour découvrir ce savoir-faire millénaire. Les papilles en émoi, admirez quelques démonstrations culinaires et garnissez votre panier de produits du terroir au marché. Autre temps fort : un concours d’aïoli a lieu dans l’amphithéâtre place Jean Jaurès. Enfin, une authentique balade en calèche conclut cette fête traditionnelle.

La Foire de la poire Sarteau à La Javie et à Draix, à déguster confite

Belle à l’œil et si délicieuse, la Poire Sarteau se nourrit de toute la douceur provençale. Rouge ou blanche, et souvent abondante, elle décore les vergers pâturés de Provence où arbres et moutons s’épanouissent ensemble. Venez la déguster à la Fête de la poire Sarteau de Draix, le 23 octobre 2022 ou à la Foire de la poire Sarteau, le 6 novembre 2022 à La Javie. Tout juste récoltée, découvrez le pressage et la cuisson de la poire et dégustez-la sous toutes ses formes : confite ou en jus ! Un marché de bons produits frais et locaux décuple les sens, au cours d’une promenade gourmande. L’occasion de remplir votre panier de quelques fruits d’arbres de variétés anciennes. Bonus : il fait vivre de bons moments aux petits, Bourriquet fait le tour du village pour les prendre sur son dos, tandis que d’autres préfèrent monter sur les poneys, s’accrocher à leurs crinières et gambader.

 Le Week-end Gastronomique d’Avignon attire les bons vivants

Faites plaisir à vos papilles au Week-end Gastronomique d’Avignon les 18 et 20 octobre. Bien plus que la capitale des vins de la vallée du Rhône, rejoignez la ville des épicuriens en quête de nouveaux délices. Temple du bon goût, vous trouverez les produits emblématiques du terroir provençal. L’ambiance conviviale des agriculteurs du réseau « Bienvenue à la ferme » vous fait découvrir avec le sourire leurs produits locaux de prestige : foie gras, magrets, vins, champagne, fromages, charcuterie, miel, confitures… Tous ont le goût de reviens-y. Pour compléter ces dégustations, quoi de mieux que les conseils avisés de producteurs passionnés pour encore mieux les apprécier.

La Fête de l’Amande à Oraison, il ne faut pas la faire attendre

Les 9 et 10 octobre, la Fête de l’Amande à Oraison revient pour vous dévoiler toutes les facettes de ce fruit à coque, autour de stands pédagogiques ou gastronomiques et d’ateliers culinaires. Ce fruit gourmand aux vertus nutritives incontestables vous réserve de belles surprises odorantes et savoureuses. Durant la fête, vous apercevrez sans doute Les Fileuses d’Oraison en costume provençal. Allez à leur rencontre pour observer les gestes ancestraux du cassage des amandes au fer ou à la pierre.

S’initier au terroir provençal lors du Festival Ventoux Saveurs

Les palais les plus fins aiment l’automne autant pour ses couleurs que pour ses saveurs. Le Festival Ventoux Saveurs partage les mêmes plaisirs en proposant aux gourmets, des balades gustatives ancrées dans le terroir local. Partez en itinérance gourmande au cœur du Parc Naturel Régional du Mont-Ventoux. Au fil de six semaines et suivant vos envies, le festival promet de vous faire savourer le meilleur de la Provence. Poussez les portes d’élevages caprins ou ovins pour découvrir le quotidien des éleveurs. Visitez des domaines viticoles AOC Ventoux et profitez-en pour déguster le nectar produit sur place. Si vous êtes sensibles à l’art, quelques temps artistiques sont prévus avec des conteurs et musiciens. Embarquez avec eux dans une mélodie des sens.

Partager sa passion pour le bon au salon “Autour du vin et des terroirs” de Draguignan

Vous êtes férus d’accords mets et vins, toujours à la recherche de nouvelles pépites à déguster au prochain apéritif ? Les 22 et 23 octobre à l’Espace des Collettes de Draguignan, le salon “Autour du vin et des terroirs” met en lumière une large gamme de vins et produits du terroir. Promenez-vous au sein de ce grand marché local pour y dénicher votre prochain péché mignon. Si vous n’arrivez pas à vous décider, la dégustation peut tout arranger. C’est aussi l’événement idéal pour découvrir l’oléiculture. L’exposition d’Art contemporain ou encore la démonstration de conduite de troupeau vont en impressionner plus d’un. Enfin, pendant que les petits jouent avec les habitants à plumes et à poils de la mini-ferme, inscrivez-vous à l’un des ateliers culinaires ou, pour les plus manuels, initiation à la poterie ou au dessin.

Parcourir le Gard côté terroir lors du Fascinant Week-end

Le Fascinant Week-end offre un large choix d’évènements et d’activités : coup de projecteur sur nos préférés. Du 13 au 16 octobre en Camargue, partez en remorque tractée sous la conduite du manadier à travers le vignoble et ces terres d’élevages où vivent les taureaux en semi-liberté. Des vignerons de l’appellation Sable de Camargue vous font déguster leurs cuvées iconiques. Dominé par les Cévennes et surplombant la petite Camargue, le château Beaubois offre une balade interactive pour partager les savoir-faire de cette famille vigneronne. Avez-vous déjà entendu parlé des tunnels antiques de Sernhac ? Toujours en vous baladant et en dégustant, découvrez les vestiges du célèbre aqueduc liés à l’histoire à travers des vins du domaine de Poulvare. Enfin, les Vendanges de l’Histoire font leur grand retour au village de Chusclan décoré de paille, d’échoppes éphémères et de produits de terroir en abondance. Métiers anciens, chants provençaux, rallye de voitures vintage ou encore animaux de la ferme créent une ambiance décontractée et joviale. Le dimanche après-midi, participez à la cueillette, au foulage et pressage à l’ancienne avec les vignerons sur la place du village.

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