Beschreibung
Am Sonntag, den 21. Juni, lädt Armand Arnal Sie zu seiner Geburtstagsfeier ein: 20 Jahre an der Spitze von La
Chassagnette.
Am 21. Juni 2006 eröffnete Armand Arnal seinen ersten Service in La Chassagnette, zwischen dem Mistral in den Rohrstöcken der Provence und den Mücken im Abendlicht.
Damals gab es bereits Tomaten im Garten und den damals etwas verrückten Wunsch, sich der pflanzlichen Küche zu widmen und
den Gemüsegarten zu einem Forschungsgebiet zu machen. Seitdem haben sich die Jahreszeiten abgewechselt, ohne dass ein Tag dem vorherigen glich. Der Garten hat sich ausgebreitet, die kulinarischen Kreationen sind aufgeblüht, die Kinder sind gewachsen und einige Kunden auch.
Am Sonntag, den 21. Juni 2026, feiert La Chassagnette diese zwanzig Jahre so, wie es sie durchlebt hat: am Tisch, im Garten, bei Musik und mit den Menschen, die von Anfang an sein Herz höher schlagen lassen.
Wir laden Sie ein, einen ganzen Tag mit uns zu verbringen, vom Mittagessen bis zum Ende der Nacht.

