© Visite Guidée Avignon | Cabanel.J

Die Top 5 der Touren „kulinarisches und Einheimisches Handwerk“ in Avignon

Seit der Ankunft der Päpste im frühen 14. Jahrhundert sind die Stadt Avignon und ihre Umgebung zu einer Hochburg der raffinierten französischen Lebenskunst geworden… Unsere staatlich geprüften Guides führen Sie von einer Entdeckung zur nächsten, zur großen Freude der Neugierigen, der Wissbegierigen und der Feinschmecker…

Avignon Gourmet tour

Sie ‘verkosten’ die herausragende Gastronomie der Provence und die interessante Geschichte dieser Stadt! Dieser geführte Spaziergang für Feinschmecker bietet einen einzigartigen Gourmet-Rundgang durch die Stadt der Päpste: Von der ältesten Bäckerei der Stadt bis zur jüngsten Schokoladenherstellerin Frankreichs, Sie entdecken bunte Märkten und kleine Läden, sowie die besten Produzenten kulinarischer Spezialitäten. Die Führung beinhaltet 10 Verkostungen, inklusive einer Weinprobe!

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Küchen und mediterrane Köstlichkeiten in der Kartause,  Verkostung in der Ölmühle

Wir können es kaum erwarten, Ihnen endlich wieder einen geführten Spaziergang durch die Kartause von Villeneuve-lez-Avignon und deren Küchen, Ställe und Ölmühle anzubieten… Diese wurde im gleichen gotischen Stil wie die 1358 gegründete Kartause erbaut und ist somit eine der ältesten Ölmühlen der Provence… Sie führt heute die uralte Tradition der Herstellung von dem im Mittelmeerraum so beliebten Olivenöl fort. Unser Besuch endet sanft und genussvoll in den alten Stallungen. Herzhafte, süße oder eisgekühlte Köstlichkeiten erwarten Sie… diese werden alle vor Ort zubereitet… hier entdecken Sie die liebliche Provence… nach einer bitterkalten Winterstarre…

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GRM Guides Rhône Méditerranée

Fahrradtour auf der Insel Barthelasse

Entstanden aus den Schwemmlandablagerungen der Rhone, ist die Insel zwischen Villeneuve-lez-Avignon und Avignon stolz sportlich und dabei gleichzeitig auch sehr ländlich. Mit dem Fahrrad besuchen wir zwei kultige Einrichtungen der Insel Barthelasse: den agrobiologischen Bauernhof von Reboule und eine Distillerie, in der schon lange vor Marseille die Tradition der Pastisherstellung aus lokalen Kräutern gepflegt wird! Ihr Guide wird Ihnen die Legenden des Flusses auf verständliche Weise erklären… Die Rhone entspringt in den Alpen und mündet ins Mittelmeer…

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GRM Guides Rhône Méditerranée

 

Der Wein der Päpste in Avignon

Ihr Guide bringt Sie nach Châteauneuf-du-Pape, Sommerresidenz der Päpste im 14. Jahrhundert. Ihre Heiligkeiten waren großzügig: Sie hinterließen dem Ort einen berühmten Namen, die Ruinen eines imposanten Kastells, sowie ein Weinanbaugebiet, auf dem schon die Römer hervorragende Weine produzierten. Nach einem geführten Spaziergang durch die Weinreben öffnen uns zwei Weingüter ihre Tore für eine Verkostung von diesem edlen Tropfen aus dem Rhonetal.

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Im Land der Korbmacherei und an den Ufern der Rhone

Entdecken Sie Vallabrègues, das Dorf der Korbmacher, ganz in der Nähe von Avignon gelegen. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts gab es in Vallabrègues 450 Korbmacher. Der letzte von ihnen empfängt Sie in seiner Werkstatt, „L’atelier de l’oseraie„, wo Sie seine Kreationen bewundern können. Korbwaren, die heute für unser Zuhause unverzichtbar geworden sind. Sie erfahren alles über Korbweiden und die Techniken zur Herstellung von Korbgeflechten. Zum Schluss besichtigen wir das ‘Musée de la Vannerie’ (Museum für Korbwaren).

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